Beschrijving sencha thee

Sencha is een gestoomde groene thee gemaakt van theestruiken. De smaak van Japanse sencha kan je omschrijven als fris, groen, plantaardig of grasachtig. De smaak varieert per type en hoe je ze brouwt.

Na het plukken, stomen ze de sencha thee. Dit voorkomt oxidatie waardoor de groene kleur en smaak worden behouden. Hierna rollen, vormen en drogen ze de bladeren.

Sencha Uji groene thee is goed voor uw gezondheid

Groene thee heeft veel gezondheidsvoordelen, dit komt door het hoge gehalte aan catechinen, een soort antioxidant. Het bewerkingsproces bewaart deze voordelen doordat ze de sencha minimaal verwerken met weinig oxidatie.

Dieetsupplement zonder nadelen

Regelmatige consumptie in combinatie met een actieve, gezonde levensstijl helpt om gezond te blijven. In Japan is dit heel populair, daarom telt Japan de meeste 100-jarigen ter wereld.

Verbeterde bloedstroom

Groene thee verbetert de bloedstroom, houdt de bloeddruk op peil en helpt cholesterol te verlagen. Dit zorgt voor een lager risico op hartfalen. Ook helpt groene thee de suikerspiegel op peil te houden, dit is handig voor mensen met diabetes.

Betere hersenfunctie

De thee helpt bij de bloedstroom, dus ook bij de hersenfunctie. Mensen die groene thee consumeren, hebben meer activiteit in het geheugengedeelte van hun hersenen. Ook zorgt groene thee ervoor dat de vorming van bloedstolling vermindert. Dit helpt Alzheimer tegen te gaan.

Sencha wordt in Japan vaak warm en op elk uur van de dag geconsumeerd. Het heeft een matig tot laag theïnegehalte. Dit leidt tot een mooie boost in energie, zonder je ‘s nachts wakker te houden. Het is ook een verrassend goede ijsthee door zijn levendige kleur en frisse smaak.