Beschrijving Matcha Ceremonial Shiou Premium

Wat bevat deze premium matcha?

• Catechine: een stof die veel gezondheidsproblemen tegengaat. Het helpt bijvoorbeeld bij de preventie van de influenza-infectie. Ook werkt het antibacterieel, steriliserend, antiviraal, cholesterolverlagend en helpt je lichaam allergieën te modereren.
• Vitamine C: goed voor het immuunsysteem.
• Theïne: helpt je ontspannen, concentreren en geeft je energie.
• Bioflavonoïden: versterkt je lichaam door het voorkomen van hart- en vaatziekten, kanker en infecties.
• Mineralen.

Een geschiedenis van topkwaliteit sinds 1836

Shiou Matcha is het gerenommeerde groene theepoeder uit Uji Japan, dat staat voor de gezondheid van je lichaam en geest.

De matcha heeft een premium natuurlijk aroma, waardoor het gebruikt werd voor de traditionele keizerlijke Japanse theeceremonie. Ook in hedendaagse topgastronomie vind je de matcha terug, bijvoorbeeld in Hof van Cleve (Peter Goossens).

De Japanse samoerai namen al deel aan het geritualiseerde drinken van matcha in de 14de eeuw. De theemeester richt zich op 4 hoofdprincipes: rust, respect, harmonie en zuiverheid. Onze Shiou Matcha is een internationale award winner.

“Japanners hebben de hoogste levensverwachting en 80% drinkt dagelijks matcha groene thee”
-dr. Hidetoshi Ma-sumoto.